對(duì)于在餐飲行業(yè)工作的大廚們，經(jīng)常待在廚房，為客戶烹飪美味佳肴，廚師工作服很容易唄油水濺濕或者弄臟，很影響客戶觀感，弄濕了一大塊會(huì)不好看，吹干了就沒(méi)事了，但如果是弄臟了而又洗不干凈，就變得不好看了。那么廚師服該怎么防水防臟呢?

　　餐飲廚師工作服防水防臟的方法：

　　A、用氟素樹(shù)脂為主劑的斯科奇格德防水液。因?yàn)槠渲饕τ檬欠琅K，所以用于會(huì)因洗滌而引起質(zhì)量風(fēng)格變化的絲綢外套等。

　　B、用在市場(chǎng)上買來(lái)的噴霧式硅銅防水液進(jìn)行噴涂。使用這種防水液時(shí)，只需在加工部位進(jìn)行噴霧，然后將其放在陰涼處自然晾干即可。即使是織得相當(dāng)粗疏的布料，用這種方法處理也很見(jiàn)效，水一碰到噴涂過(guò)的織物表面就形成水珠掉落下來(lái)。經(jīng)過(guò)此種方法處理的織物，吃東西時(shí)灑落的湯渣、果汁等也難以沾附。此種處理方法，不會(huì)損害布料的質(zhì)量風(fēng)格，不僅防水，而且防臟。

　　以上兩種方法，就是針對(duì)廚師工作服能夠有效地起到防水防臟作用，保養(yǎng)衣服的常用方法，解決了這個(gè)行業(yè)常見(jiàn)而又不得其法的問(wèn)題。

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