為什么餐廳員工工作服必須要統(tǒng)一?
餐廳服務(wù)員、工作人員都需要穿工作服,工作服的好壞往往也是吸引顧客的一個(gè)因素,可見,餐廳工作服對(duì)于一個(gè)餐廳的重要。一套好的餐廳服務(wù)員工作服,能給別人帶來第一眼的信任感和好感,顧客,好多往往是陌生的,并不知道這家餐廳的美食味道如何。
當(dāng)陌生客人正在尋找或者捉摸著要挑選哪家餐廳就餐的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候,可能員工的工作服的吸引力成了一個(gè)很關(guān)鍵的因素了。也許這就是任性的弱點(diǎn)吧,總之,第一眼的信任感很重要,我們也沒機(jī)會(huì)跟客戶長(zhǎng)時(shí)間的交流,吃頓飯嘛,幾分鐘內(nèi)決定的事情,如果我們的餐廳服務(wù)員穿著得體,工作服看著很順眼,給人一種舒適的感覺,必定會(huì)大大增加陌生客戶的就餐數(shù)量。
至于飯店里面的飯菜可口不可口,那就是后話了,不在本題討論的范圍之類,如果是對(duì)于老客戶,經(jīng)常在這一帶活動(dòng)定居的客戶,在口味、價(jià)格都相當(dāng)?shù)那闆r下,環(huán)境因素就成了顧客的首選了,員工的工作服也算是環(huán)境的一個(gè)因素,如果穿的整潔得體,風(fēng)格超好,勢(shì)必會(huì)引起客戶的注意??蛻粼诖螂娫捊信笥讶コ燥埖臅r(shí)候,就會(huì)說去某某餐廳吧,那里的服務(wù)員穿著很特別很親切。
試想,如果一家餐廳,服務(wù)員穿的款式老土,甚至沒有統(tǒng)一的工作服,顧客勢(shì)必會(huì)懷疑餐廳的衛(wèi)生情況,一旦顧客有這樣的疑慮,那就是很不好的兆頭了,相當(dāng)于決定了顧客下次就不會(huì)選擇這個(gè)餐廳了,所以,一套好的工作服,對(duì)于餐廳的生意來說是很重要的。
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